Рішення від компанії KGL
Вибагливі характеристики м’ясних продуктів змушують переробників використовувати пакування, яке відповідає найвищим стандартам якості. Тому упаковка має не тільки гарантувати безпечність запакованого виробу, але й бути екологічно нейтральною
та узгоджуватися з принципами циркулярної економіки. Інноваційне пластикове пакування виробництва компанії KGL відповідає всім цим викликам.
Пакування – це не тільки про безпечність
Безпечність м’ясних продуктів у процесі транспортування та зберігання при низьких температурах може забезпечити вико- ристання пакування, яке відповідає суворим стандартам яко- сті. Воно захищає його вміст від шкідливого впливу зовнішніх факторів або проникнення мікроорганізмів, а також запобігає механічній деформації запакованого продукту. Спеціальна упа- ковка, зберігаючи специфічний «клімат», створений у процесі пакування, також подовжує термін зберігання м’яса та м’ясо- продуктів.
Пакування – це не тільки гарантія безпечності харчових про- дуктів. Воно також є носієм маркетингової інформації, а тому повинне бути візуально привабливим і мати можливість нане- сення декорацій (принтів).
Перераховуючи виклики, яким має відповідати упаковка для м’яса, не забуваймо, що, будучи одноразовим виробом, вона не повинна бути додатковим тягарем для довкілля, тому має бути розроблена та виготовлена таким чином, щоб її можна було повністю переробити, і таким чином відповідати принципам ци- ркулярної економіки (Circular Economy). Кілька років тому ком- панія KGL зіткнулася з цією проблемою. Завдяки наполегливій праці у цьому напрямку підприємство вже може похвалитися асортиментом сучасного пакування для м’ясної промисловості у своєму портфоліо.
Застосування rPET для м’ясної промисловості
KGL S.A. у своїй роботі застосовує належні практики екопроек- тування та сучасні матеріали, завдяки чому компанія може по- хвалитися пакувальною продукцією, яку можна максимально використовувати протягом усього її життєвого циклу. Практич- но всі рішення KGL для м’ясної промисловості можуть виготов- лятися з плівки rPET, що на 100% складається із вторинної си- ровини та підлягає переробці. Оброблений ПЕТ схвалений для контакту з харчовими продуктами та має позитивний висновок Європейського агентства з безпечності харчових продуктів – EFSA-Q-2018-00897. Це можливо завдяки очищенню пластівців ПЕТ-пляшки від шкідливих для людини летких пластикових речо- вин, які можуть утворюватися в процесі переробки, під час про- цесу дезактивації у вежі SSP виробника.
Включення інноваційного пакування до пропозиції KGL є ре- зультатом діяльності Центру досліджень і розвитку, де спеціа- лісти компанії розробляють нові матеріали (наприклад, спінені конструкції) й технології (зокрема, нові форми), які потім впрова- джуються у виробництво.
monoPET пропонує багато можливостей
Необхідність вивести на ринок пакування, яке б відповідало прин- ципам циркулярної економіки, тобто, легко перероблялося, та- кож сприяла розробці компанією KGL упаковки з використанням структури monoPET. Вироби з однорідного матеріалу на 100% під- лягають переробці, безпечні та дозволені для контакту з харчови- ми продуктами. Крім того, вони належать до групи рішень RESPECT by KGL, які використовують унікальний запатентований спосіб з’єднання верхньої плівки з пакувальним коміром. Технологія га- рантує безпечність закривання, усуваючи необхідність викори- стання стандартної ПЕ плівки-основи, ламінованої на ПЕТ плівку.
Інноваційне з’єднання дозволяє знизити температуру та ско- ротити час зварювання. Це забезпечує зниження споживання електроенергії та більшу швидкість пакування, підвищуючи ефективність заводу виробника харчових продуктів. Важливо те, що пакування з інноваційною кришкою дуже екологічне та може бути перероблене в чистий ПЕТ. Це дозволяє легко видалити кле- йовий шар під час процесу переробки, на етапі гарячого прання. Використовуючи структуру monoPET і спеціально модифіко- ваний поліестер, KGL S.A. створив сучасне пакування SEAL+. Ма- теріал, з якого воно виготовлене, може складатися із вторинної сировини на 90%. Крім того, завдяки покращеній зварюваності,
порівняно з monoPET, продукт на 100% підлягає переробці. Перевагами використання SEAL+ для м’ясної промисловості є:
- підвищення ефективності процесу пакування та зниження його витрат;
- висока прозорість;
- можливість використання на «чистих» виробництвах;
- захист навколишнього середовища.
Спінювання захищає довкілля
Виведення з обігу пакування з пінополістиролу (EPS) стало од- ним із поштовхів для KGL, щоб розробити та виготовити поліе- фірне пакування зі спіненої плівки.
XPET та XPP мають значно меншу щільність, ніж тверда плівка (до 50%). Спінювання здійснюється на екструзійній лінії, оснаще- ній спеціальним пристроєм, в якому газ (вуглекислий чи азот) ефективно змішується з розплавленим матеріалом відносно ви- сокої в’язкості. Вага цього виду пакування зменшена на 10-15%, порівняно з традиційними рішеннями, при збереженні тих самих механічних властивостей.
Пакування зі спінених плівок XPET і XPP на 100% виготовлене з перероблених матеріалів і повністю придатне для вторинної переробки.
Офіційний представник компанії KGL S.A. на території України
ТОВ «ЛЕОНІКС»
м. Львів, вул. Промислова 27б 066 984 24 02